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Cocotto Village

   Bed & Breakfast   

​ココットビレッジ  原村

0266-75-3709     English Available
​長野県諏訪郡原村 八ヶ岳西麓に広がる高原の村 
暮らすようにステイ!

1日1組 限定

What's Up

6月30日(木)10:00 インスタグラムでココットビレッジの庭からライブ配信致します。

​現在の畑ガーデンの様子などご覧下さい! 

※石鹸づくり体験受け付けています。お気軽にお問合せ下さい。

※ご宿泊の方に限らず、織物体験実施中

​お申込みは、ご予約ページからメール又はお電話で!!

 
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About Us

Coco&Otto の二人で営んでいる​ココットビレッジは、爽やかな風が吹き渡る八ヶ岳西麓、原村の標高1200mの高原に位置する1日1組限定の宿&コミュニティスペースです。

内装を 自分たちで手がけ、自然素材の心地良い空間作りと自然栽培の野菜作りをしている小さなお宿です。

 

目の前に広がる畑ガーデンでは、太陽の光をたっぷり浴びて、葉っぱ(leaf)、野菜(vegetable)、ハーブ(herb)、宿根草(perennial)、ベリー(berry)、花豆(bean)などが育ち、楽しげな自然菜園です。 微生物の力を借りて自然に育った新鮮野菜や果実、ハーブをテーブルへ。

コミュニティラウンジとして、この空間をカフェ、レンタルスペース、ワークショップ、イベント、など予約にてご提供しています。

原村でのライフスタイルや移住に関して色々とご相談にものっています。

​また、原村ならではの自然豊かな小径を歩くウォーキングイベント

マグナロンガ  Magnalongaを仲間と共に主宰しています

 

ハーブを摘んでオリジナルなハーブティーを作ってもよし、デッキから楽しげな自然菜園をボォーと眺めるもよし、上空を舞うノスリの優雅な姿を眺めるもよし、フットパス(森の小径)を歩くもよし、土いじりをしてもよし、木工作業をしてもよし、私たちとお喋りをしてもよし、お好きなように時間をお過ごしください。初めての方でも作れる木工体験や石鹸作りもありますよ!

 

また、ココは地域のエネルギーや食の自給自足を進めたいと考えて、「八ヶ岳自給圏をつくる会」の副代表といて活動中です。

​宜しければこちらもご覧下さい。

 

​Room

手づくりの部屋ー漆喰の壁&スアブウォールの天井

(新しいタイプの塗り壁材で、アメリカネバダ州の一部でしか採取できない活性酵素を含む「ケルンザイム」が原材料。

床は天然木で、OSMO(ドイツ)のアンティークパインを塗り、シャワー室の壁には英国サンダーソン社の壁紙などを使用。あまり甘くなり過ぎない、でもちょっぴり大人かわいいお部屋作りを目指しました。

ベッドサイドテーブルやブランケットBOXなど、ココットビレッジオリジナル。

横を流れえる水路の水の音が心地よく響き、上質の眠りにお誘いします。天窓からは月や星が見え、朝の光でお目覚め!!

「シモンズ」のBEDで自然の中での心地良い眠りを体験下さい。

Breakfast

 

.信州産そば粉の

ガレットモーニング

又はフレンチトースト

​自家製米のお粥ご膳(連泊)

Free Wifi

 

ご自由にお使い頂けます

Garden

 

畑ガーデン

フィールド農法

微生物の力で

樹木・野菜・ハーブ・宿根草

​が一緒に育つ庭

​Amenity
Organic Shampoo&Rinse
Organic Facewash

作り石鹸 タオル ドライヤー

冷蔵庫、電気ポット、卓上IHコンロ、ティーセット、TV、ファブリックミスト、ウィルス除去剤

パジャマ、歯ブラシはお持ち下さい

Shower room
洗面台は古い鏡台を
シャビーシックにリメイク
トップはイタリア製のタイル&
スペインの絵タイルをはめ込み
友人手作りの洗面ボールを設置
 Dining Service

Cafe & Restaurant​

DANLO

古民家レストラン 梅蔵

お蕎麦 山の幸

デリ&カフェ K(自然文化園内)

​MICHOUSE

サンロクカフェ

又は​

持ち込み可で、お客様用キッチン

にて簡単なお料理できます

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Fee 

大人(中学生含む) ¥8000
​          

​小人        ¥5000

 
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Work Shop

​白樺の自然木 クラフト体験

  ¥1,000

 

ハンドメイドソープ(牛乳パック1個分)

​¥4,000

 

オリジナルハーブティーを作ろう!

¥2,000

Wood Work

自然木クラストを作ろう!白樺のトナカイ
   

子供たちに人気なのが、白樺を使った工作。短足トナカイ君、ジオラマの庭、怪獣くん、スノーマンなどかわいい小物たちです。

デッキに透明屋根がついて天候を気にせず換気は十分な環境で安心してワークショップができます。

Herb Tea

畑ガーデンのハーブを摘み取り、オリジナルハーブティーを作ります。

​ハーブの特徴を学びながら、香りと味を楽しみます。摘み取りは季節限定ですが、その他の期間はドライハーブを使います。

■Handmade Soap

オリーブ、ココナッツ、パームの3種類のオイルを基本にお肌に優しい石鹸をコールドプロセス法で作ります。

畑ガーデンで採取したハーブを使ったり、好きな香りの精油を使ったりしてオリジナルな石鹸が出来上がります。

手作り石鹸は溶けやすいと言われますが、オイルの配合によりバランスの取れた石鹸を作る事ができます。

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​Cafe

ご予約にてゆったりとした時間をお過ごし下さい

(3日前までにご予約お願いします)

☆おまかせランチ  ¥1,000

~ドリンク&デザート付き~

​☆オーソブッコ(牛スネ肉料理) ¥1,500

~ドリンク&デザート付き~

レンタルスペースで貸し切りの場合やイベント等ある場合

​ご要望の日にお受けできない時もあります事をご了承下さい。

 

 
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Rental Space

1F コミュニティスペース

​&

2F サロンスペース

 

料金  最初の1時間 ¥1000

​    2時間目以降  ¥500

 
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Vege Garden

 
自然の摂理に従う
フィールド農法

の前に、土壌について知る機会があり、土壌を診断してもらった結果、ココットビレッジの畑ガーデンは、ミネラルが過多でチッソが少ないことがわかりました。

先ずは、持続可能な土壌を目指すためには、​やはり土壌のバランスを取る事が先決です。という事で、今年の畑ガーデンは土壌のバランスが目標です。


農薬は一切使わない!
畑ガーデン


​太陽の光をたっぷり浴びて、野菜、ハーブ、宿根草、樹木、雑草が一緒に育ち、蝶々やトンボが飛び交い、はらぺこ青虫君がいたり、カエル達もいて賑やかな場所なのです!
 

ココットビレッジ では、耕さない、肥料を施さない、農薬を使わない 自然スタイルで植物や野菜を育てていますが、最近土壌検査をしてみたところ、意外な事がわかりました。

 

ミネラル分が過多、反対にチッソ分が足りない土壌だったのです。

そこで、まず土壌のバランスを取る為にミネラル分をトウモロコシを育てて吸い上げる事にしました。

 

畑ガーデンの仕様を少し変えていきます。

インスタ、又フェイスブックでココットビレッジの情報を発信しています。


今までの畑ガーデンでも予期せぬところに、お野菜が勝手に!!
でも、野菜達にとっては当たり前の事かも知れませんね。
野菜=野に育つ食用の草という意味ですから。

耕さないことで、土の中の微生物の活動が盛んになり、生命溢れる豊かな土づくりをしてくれます。雑草の細い根っこさえも土を柔らかくしてくれてます。土が柔らかいので、耕す必要がないという好循環が生まれます。是非土を触ってみて下さい!

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​畑ガーデンには、宿根草やハーブも点在していて、楽しげな自然の畑ガーデンです。

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ココットビレッジ

​Gallery

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